prikaz prve stranice dokumenta SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA
2018. urn:nbn:hr:125:695833
Džalto, Slavko
The Polytechnic of Rijeka
Occupational Safety Department

Cite this document

Džalto, S. (2018). SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA (Undergraduate thesis). Rijeka: The Polytechnic of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

Džalto, Slavko. "SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA." Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

Džalto, Slavko. "SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA." Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

Džalto, S. (2018). 'SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA', Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, accessed 25 September 2023, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

Džalto S. SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA [Undergraduate thesis]. Rijeka: The Polytechnic of Rijeka; 2018 [cited 2023 September 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

S. Džalto, "SIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA", Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, Rijeka, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:695833

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleSIGURNOST I ZAŠTITA KOD PROIZVODNJE TJESTENINE U TVRTKI PIK D.D. RIJEKA
AuthorSlavko Džalto
MentorDario Bognolo (mentor)
Committee memberMarko Kršulja (predsjednik povjerenstva)
Committee memberZvonimir Peranić (član povjerenstva)
GranterThe Polytechnic of Rijeka
(Occupational Safety Department)
Rijeka
Defense date and country2018-06-27, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		TECHNICAL SCIENCES
Basic Technical Sciences
Organization of Labor and Production
Abstract
Predmet rada je opis prozvodnje tjestenine u pogonu PIK-a na Brajdi, s analizom postojećeg sustava sigurnosti i zaštite na radu i prijedlogom mjera za njegovo poboljšanje. Kod opisa proizvodnje naglasak je na proizvodnoj liniji za kratku tjesteninu, najviše zbog toga što ona čini većinu proizvodnje, a osim toga je proizvodnja dinamičnija i modernija. Proizvodnja započinje prihvatom proizvoda u pripadajuća skladišta, nakon čega se pravi odgovarajući zamjes, tjestenina se kalupira, suši, kondicionira i na kraju pakira u predviđena pakiranja. Proizvodni proces završava skladištenjem gotovih prozvoda. Tijekom ovog procesa pojavljuju se brojne štetnosti i opasnosti za radnike, ali i za sam proces i sigurnost konačnog proizvoda. Zbog toga je izuzetno bitno da sustav sigurnosti i zaštite na radu funkcionira po svim zakonskim propisima, te da su donesene mjere zaštite u skladu sa stvarnim stanjem tijekom proizvodnje.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:695833
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of Occupational safety
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka sigurnosti i zaštite (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka sigurnosti i zaštite)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-01-10 08:10:00