prikaz prve stranice dokumenta ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ
2017. urn:nbn:hr:125:961669
Musizza, Ivana
The Polytechnic of Rijeka
Agricultural Department

Cite this document

Musizza, I. (2017). ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ (Undergraduate thesis). Rijeka: The Polytechnic of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

Musizza, Ivana. "ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

Musizza, Ivana. "ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

Musizza, I. (2017). 'ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ', Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, accessed 30 May 2023, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

Musizza I. ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ [Undergraduate thesis]. Rijeka: The Polytechnic of Rijeka; 2017 [cited 2023 May 30] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

I. Musizza, "ZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ", Undergraduate thesis, The Polytechnic of Rijeka, Rijeka, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:961669

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleZNAČAJ ZAŠTIĆENIH OZNAKA IZVORNOSTI I ZAŠTIĆENIH OZNAKA ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA (ZOI I ZOZP) VINA U REPUBLICI HRVATSKOJ
AuthorIvana Musizza
MentorKristina Brščić (mentor)
Committee memberMilan Oplanić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarijan Bubola (član povjerenstva)
GranterThe Polytechnic of Rijeka
(Agricultural Department)
Rijeka
Defense date and country2017-07-14, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Economics
Abstract
Zaštita poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda zaštićenom oznakom izvornosti (ZOI), zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla (ZOZP) ili oznakom zajamčeno tradicionalnog specijaliteta (ZTS) od velike je važnosti za cijelo gospodarstvo. Vezano uz to, u radu je provedeno sekundarno istraživanje pregledom literature, znanstvenih i stručnih radova u Hrvatskoj koji govore o toj temi. Također, opisan je povijesni pregled ZOI, ZOZP i ZTS i aktualna procedura registracije i zaštite podrijetla na europskoj i nacionalnoj razini. Glavna tematika ovog rada je zaštita podrijetla vina, s toga je dan prikaz sadašnjeg stanja vinogradarstva i vinarstva u Republici Hrvatskoj te je dan poseban osvrt na zaštitu podrijetla vina na nacionalnoj i europskoj razini. Analizirana je baza podataka E-Bacchus koja se sastoji od Registra oznaka izvornosti i oznaka zemljopisnog podrijetla vina na razini Europske unije. Zaključno se ističe kako se veliki broj malih proizvođača vina može uspješno povezati kroz zaštitu zajedničkih specifičnosti teritorija i proizvoda te proizvođači mogu svoj proizvod bolje plasirati na tržište.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:961669
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of Winemaking
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinarstva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinarstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-01-25 12:43:40