prikaz prve stranice dokumenta UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI
2023. urn:nbn:hr:125:188718
Živić, Ivana
University of Applied Sciences of Rijeka

Cite this document

Živić, I. (2023). UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

Živić, Ivana. "UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

Živić, Ivana. "UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

Živić, I. (2023). 'UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 21 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

Živić I. UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2023 [cited 2024 April 21] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

I. Živić, "UPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:188718

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleUPRAVLJANJE OPERACIJAMA U HOTELSKOJ INDUSTRIJI
AuthorIvana Živić
MentorMartin Golob (mentor)
Committee memberDavor Širola (predsjednik povjerenstva)
Committee memberOzren Rafajac (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
Rijeka
Defense date and country2023-09-21, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Economics of Entrepreneurship
Abstract
Operacijski menadžment kao bitan dio u poslovanju svakog poduzeća važan je i u hotelskoj industriji. Operacijski menadžment u hotelskoj industriji obuhvaća upravljanje operacijama i poslovima koji su nužni za normalno funkcioniranje poduzeća. Sve poslovne funkcije kao što su poslovi zaprimanja i odjave gostiju, upravljanje rezervacijama, upravljanje domaćinstvom i sigurnošću upravljanje odjelom hrane i pića, raspodjelom kadrova, planiranjem i predviđanjem nadolazećih poslovnih situacija moraju biti vremenski usklađene i potpuno informirane kako bi poslovanje bilo na visokoj i kontroliranoj razini, a za sve je to zaslužan operacijski menadžment i njegovo kvalitetno upravljanje. Kakvu percepciju o uslugama u hotelima imaju gosti pokazalo je provedeno istraživanje čiji će rezultati biti prikazani u radu.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:188718
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of Entrepreneurship
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-11-10 13:01:50