prikaz prve stranice dokumenta Sirova prehrana
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Sirova prehrana
2023. urn:nbn:hr:125:206840
Šokota, Lana
University of Applied Sciences of Rijeka

Cite this document

Šokota, L. (2023). Sirova prehrana (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

Šokota, Lana. "Sirova prehrana." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

Šokota, Lana. "Sirova prehrana." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

Šokota, L. (2023). 'Sirova prehrana', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 12 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

Šokota L. Sirova prehrana [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2023 [cited 2024 December 12] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

L. Šokota, "Sirova prehrana", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:206840

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleSirova prehrana
Title (english)Raw Food
AuthorLana Šokota
MentorMihela Dujmović (mentor)
Committee memberMihela Dujmović (predsjednik povjerenstva)
Committee memberSanja Raspor Janković (član povjerenstva)
Committee memberMladen Marinac (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
Rijeka
Defense date and country2023-09-26, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Abstract
Ovaj završni rad govori o sirovoj hrani, kako takav način prehrane utječe na ljudski organizam i koliko društvene mreže i mediji mogu potaknuti osobu i utjecati na nju da se pridržava ili odluči za način prehrane sirovom hranom. Zanimanje za način života temeljen na konzumiranju sirove hrane raste zbog njezine dobrobiti za ljudsko zdravlje, održivosti okoliša i dobrobiti životinja. Usprkos toj činjenici, potrošnja mesa se ne smanjuje. Globalizacija i modernizacija stvorile su lakše načine proizvodnje i konzumacije mesa. Prehrana i održivi razvoj usko su povezani, a prehrana bazirana na sirovoj hrani pokazala se boljom za održivi razvoj budući da se za provedbu konzumacije i uzgoja iste, zahtijeva manje vode, zemlje i energetskih resursa. Istraživački problem ovog završnog rada bio je saznati koliko su pojedinci upoznati sa takvim načinom prehrane i kakvu ulogu imaju društveni mediji u promociji načina prehrane sirovom hranom te kako društvene mreže funkcioniraju kao izvor informacija.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:206840
Study programmeTitle: Professional Bachelor (baccalaureus), Engineer of Sustainable Agritourism
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka održivog agroturizma (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka održivog agroturizma)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2024-10-09 11:14:13