prikaz prve stranice dokumenta Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva
2021. urn:nbn:hr:125:346480
Aćimović, Andrija
University of Applied Sciences of Rijeka

Cite this document

Aćimović, A. (2021). Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva (Undergraduate thesis). Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

Aćimović, Andrija. "Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

Aćimović, Andrija. "Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva." Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

Aćimović, A. (2021). 'Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva', Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, accessed 10 December 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

Aćimović A. Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva [Undergraduate thesis]. Rijeka: University of Applied Sciences of Rijeka; 2021 [cited 2024 December 10] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

A. Aćimović, "Investicijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva", Undergraduate thesis, University of Applied Sciences of Rijeka, Rijeka, 2021. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:346480

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleInvesticijsko ulaganje u proizvodnju i preradu gljiva
AuthorAndrija Aćimović
MentorMarino Golob (mentor)
Committee memberSanja Zambelli (predsjednik povjerenstva)
Committee memberElena Krelja Kurelović (član povjerenstva)
GranterUniversity of Applied Sciences of Rijeka
Rijeka
Defense date and country2021-09-27, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
U svijetu je zbog sve veće potrošnje došlo do intenzivne proizvodnje industrijskih gljiva. U svijetu se danas proizvode milijarde tona različitih gljiva, koje se velikim dijelom prerađuju, konzerviraju ili koriste kao sastojak u industriji prerade mesa, sirarstvu i u proizvodnji raznih gotovih jela. Proces poslovnog planiranja i izrada poslovnog plana u suvremenim uvjetima poslovanja postaje sve značajnija aktivnost jer je potrebno na što učinkovitiji i efikasniji način planirati korištenje raspoloživih odnosno potrebnih resursa. Pri tome je potrebno analizirati kompleksno poslovno okruženje, u prvom redu očekivanja kupaca, intencije konkurenata te mogućnosti poslovnog subjekta da na najbolji mogući način očuva i poveća vrijednost poslovanja. Taste Istria d.o.o. na temelju poslovnog plana definirala je ciljeve i aktivnosti za pokretanje novog poslovanja proizvodnje i prerade gljiva. Istraživanjem su dobiveni podaci o ponašanju potrošača prilikom kupnje proizvoda i ostalih prerađevina od gljiva. Rezultati stavova ispitanika su grafički prikazani temeljem kojih se došlo do zaključka koje proizvode plasirati na tržište.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:125:346480
Study programmeTitle: Professional Undergraduate Study of Entrepreneurship
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-03-28 10:18:17