prikaz prve stranice dokumenta ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
2018. urn:nbn:hr:125:251637
Leko, Karla
Veleučilište u Rijeci
Poljoprivredni odjel

Citirajte ovaj rad

Leko, K. (2018). ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don) (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, Karla. "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, Karla. "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko, K. (2018). 'ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 24.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Leko K. ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don) [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2018 [pristupljeno 24.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

K. Leko, "ISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:251637
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovISPITIVANJE KRITERIJA KVALITETE SMILJA (Helichrysum italicum / Roth / G. Don)
AutorKarla Leko
MentorSlavica Dudaš (mentor)
Član povjerenstvaŽeljko Prgomet (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaUrška Kosić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
(Poljoprivredni odjel)
Rijeka
Datum i država obrane2018-09-07, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Povrćarstvo
Sažetak
Primorsko smilje (Helichrysum italicum) mediteranska je vrsta intenzivnog mirisa, prepoznatljiva po svom zlatnom cvatu i skromnim zahtjevima prema vodi. Uporabni dio su cvijet (Helichrysi flos) i listići, a koriste se sušeni ili za dobivanje eteričnog ulja, koje je veoma cijenjeno na tržištu, jer je zbog svoje suhe i slamnate strukture potrebna veća količina biljne mase za dobivanje tek male količine ulja. Ova vrsta sadrži antimikrobna, protuupalna, antivirusna, antioksidativna, insekticidna i mnoga druga djelovanja, te joj je pridodan poseban značaj u znanstvenim i istraživačkim radovima. Kako bi preparati koji sadrže eterično ulje smilja bili čim kvalitetniji, njihov se otkup vrši na temelju provedene analize eteričnog ulja u kojem se prati sadržaj i udio bioaktivnih tvari. Upravo će te bioaktivne tvari definirati kvalitetu eteričnog ulja smilja i biti kriterij za otkup ovisno radi li se o farmaceutskoj ili kozmetičkoj industriji. Provedenim istraživanjem utvrđeno je da je osnovni kriterij otkupa smilja uzgoj istog na 100% ekološki način, a pri otkupu je važan čim veći udio neril acetata, te čim manji udio α-pinena, koji se utvrđuju laboratorijskim analizama.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:251637
Studijski programNaziv: Mediteranska poljoprivreda
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-01-07 09:20:15