prikaz prve stranice dokumenta Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze
2023. urn:nbn:hr:125:547688
Vadnov, Karla
Veleučilište u Rijeci
Poljoprivredni odjel

Citirajte ovaj rad

Vadnov, K. (2023). Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

Vadnov, Karla. "Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

Vadnov, Karla. "Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

Vadnov, K. (2023). 'Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 19.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

Vadnov K. Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2023 [pristupljeno 19.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

K. Vadnov, "Stupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:547688
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovStupanj ugroženosti istarskih izvornih sorata vinove loze
Naslov (engleski)The Degree of Endangerment of Istrian Autochthonous Grapevine Varieties
AutorKarla Vadnov
MentorMarijan Bubola (mentor)
Član povjerenstvaMario Staver (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMarijan Bubola (član povjerenstva)
Član povjerenstvaKristijan Damijanić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
(Poljoprivredni odjel)
Rijeka
Datum i država obrane2023-12-19, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Vinogradarstvo i vinarstvo
Sažetak
Tema ovog završnog rada je stupanj ugroženosti autohtonih sorti vinove loze koje se na području Istarskog poluotoka tradicionalno uzgajaju tijekom dugog vremenskog perioda, odnosno barem nekoliko stoljeća. Najznačajnije autohtone sorte Istre današnjice su Malvazija i Teran te u nešto manjoj mjeri Borgonja, Muškat ruža i Muškat momjanski dok se u povijesti uzgajalo znatno više sorta. Stoga su od velikog značaja uz navedene bile Hrvatica, Dolcin, Garganja, Vela pergola, Duranija, Malvazija crvena i Surina. Osim stupnja ugroženosti u radu je obrađena i povijest uzgoja sorte, gospodarski značaj, podrijetlo i potencijal sorte.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:547688
Studijski programNaziv: Vinarstvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka vinarstva (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-12-19 07:58:42