prikaz prve stranice dokumenta ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
2016. urn:nbn:hr:125:303010
Jakić, Matija
Veleučilište u Rijeci
Poljoprivredni odjel

Citirajte ovaj rad

Jakić, M. (2016). ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, Matija. "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, Matija. "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić, M. (2016). 'ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 10.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Jakić M. ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2016 [pristupljeno 10.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

M. Jakić, "ISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:303010
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovISPITIVANJE SADRŽAJA ETERIČNOG ULJA SAMONIKLOG SMILJA PODRIJETLOM SA JEDANAEST OTOKA HRVATSKOG PRIMORJA
AutorMatija Jakić
MentorSlavica Dudaš (mentor)
Član povjerenstvaSiniša Petrović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaVesna Kovačević (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
(Poljoprivredni odjel)
Rijeka
Datum i država obrane2016-10-24, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekologija i zaštita okoliša
Sažetak
Zbog sve veće primjene u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji te visoke cijene, uzgoj smilja i prirodna eterična ulja smilja dobivaju sve više na važnosti. Prirodne populacije smilja su rasprostranjene u priobalnom dijelu Hrvatske i otocima, u uzgoju je smilje relativno malo zahtjevno, te ima veliku primjenu zbog svojih ljekovitih svojstava. Na otoku Cresu i Hvaru su osnovane prve destilerije eteričnih ulja smilja u Hrvatskoj. Ovaj rad obuhvaća prikaz osnovnih podataka o smilju sa navodima mogućnosti njene primjene, opisane su osnovne biološke karakteristike vrsta smilja u Hrvatskoj, kvaliteta i sastav eteričnih ulja, način uzgoja smilja sa izračunima troškova uzgoja, prikazan je postupak dobivanja eteričnog ulja smilja na otoku Cresu destilacijskim postupkom pomoću vodene pare iz vršnih dijelova biljke. Cilj ovog rada je bio istražiti najznačajnije činjenice o smilju u postojećoj literaturi te ispitati sadržaj eteričnog ulja i randmane smilja ubranog na 11 različitih otoka hrvatskog primorja. Smilje je ubrano ručno te podvrgnuto destilaciji u laboratoriju Veleučilišta u Rijeci na Poljoprivrednom odjelu u Poreču. Utvrđene su varijacije u sadržaju eteričnih ulja smilja sa različitih lokacija, najveću količinu eteričnog ulja su sadržavali uzorci smilja sa otoka Pašmana, Brača, Cresa i Lastova.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:303010
Studijski programNaziv: Mediteranska poljoprivreda
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-01-08 08:33:24