prikaz prve stranice dokumenta UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN
2017. urn:nbn:hr:125:768008
Banko, Nicol
Veleučilište u Rijeci
Poljoprivredni odjel

Citirajte ovaj rad

Banko, N. (2017). UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN (Završni rad). Rijeka: Veleučilište u Rijeci. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

Banko, Nicol. "UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

Banko, Nicol. "UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN." Završni rad, Veleučilište u Rijeci, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

Banko, N. (2017). 'UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN', Završni rad, Veleučilište u Rijeci, citirano: 20.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

Banko N. UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN [Završni rad]. Rijeka: Veleučilište u Rijeci; 2017 [pristupljeno 20.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

N. Banko, "UTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN", Završni rad, Veleučilište u Rijeci, Rijeka, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:125:768008
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUTJECAJ PRORJEĐIVANJA GROZDOVA I DEFOLIJACIJE NA PRINOS I KVALITETU GROŽĐA SORTE TERAN
AutorNicol Banko
MentorMarijan Bubola (mentor)
Član povjerenstvaKristijan Damijanić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMario Staver (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Rijeci
(Poljoprivredni odjel)
Rijeka
Datum i država obrane2017-09-25, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Vinogradarstvo i vinarstvo
Sažetak
Cilj ovog završnog rada bio je utvrditi utjecaj prorjeđivanja grozdova i defolijacije primijenjene nakon cvatnje na komponente prinosa i sastav grožđa sorte Teran. Pokus je proveden 2016. godine na tipu tla crvenica,u vinogradu Bušuri pokraj Višnjana. Primjenom prorjeđivanja grozdova i defolijacije smanjen je prinos po trsu. Sukladno očekivanjima, najveće smanjenje prinosa postignuto je prorjeđivanjem grozdova (oko 50%), dok je primjenom defolijacije prinos po trsu smanjen oko 14%. Udio šećera u moštu u odnosu na kontrolni tretman bio je nešto viši kod tretmana defolijacije,a najviši kod tretmana prorjeđivanja grozdova. Sličan trend je zabilježen i za udio ukupnih fenola i antocijana u grožđu, koji su bili najviši kod tretmana prorjeđivanja grozdova, a najniži u kontrolnom tretmanu. Na temelju dobivenih podataka može se zaključiti kako se prorjeđivanjem grozdova može znatno poboljšati kakvoća grožđa sorte Teran, ali uz smanjeni prinos po trsu.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:125:768008
Studijski programNaziv: Mediteranska poljoprivreda
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka mediteranske poljoprivrede (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-01-25 13:25:26