Skip to main content
Početna
O repozitoriju
Kontakt
Upute i priručnici
English
Digitalni repozitorij Veleučilišta u Rijeci
DR Veleri
Pregledavanje
Prema autoru
Prema godini
Prema organizacijskoj jedinici
Prema području
Prema vrsti rada
Svih dokumenata
Više...
Napredno pretraživanje
Pohranjivanje
Search Term
ovaj repozitorij
sve repozitorije u Dabru
Tomislav Plavša (popis objekata)
Izvoz zapisa
maks. 1000 zapisa
RIS
BibTeX
CSV
TSV
maks. 100 zapisa
PDF
Prikaži radove sa ostalih repozitorija
Autorski radovi
(2)
Total phenolic content and antioxidant capacity of Teran red wine: influence of pre-fermentative mash procedures
Orbanić, Fumica; Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Tomašević, Marina; Plavša, Tomislav; Jeromel, Ana; Radeka, Sanja
Rad u zborniku / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Datum objave publikacije: 2023.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj bakterija mliječne kiseline na aromatske spojeve i senzorska svojstva vina Teran
Plavša, Tomislav
Disertacija
Datum obrane: 20.08.2020.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vođeni / mentorirani radovi
(4)
UTJECAJ RAZLIČITE HRANE ZA KVASCE NA AROMATSKI PROFIL VINA CABERNET SAUVIGNON
Vuina, Katarina
Završni rad
Datum obrane: 25.09.2017.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ PRIMJENE RAZLIČITIH VRSTA DRVENIH STRUGOTINA NA PROMJENE U SENZORNOM PROFILU VINA TERAN
Družeta, Katarina
Završni rad
Datum obrane: 26.09.2016.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ BIOLOŠKOG OTKISELJAVANJA PRIMJENOM KVASCA I MLIJEČNO-KISELIH BAKTERIJA NA KAKVOĆU VINA TERAN
Škrlj, Marko
Završni rad
Datum obrane: 27.06.2016.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ KOMERCIJALNIH S. CEREVISIAE KVASACA NA SENZORNI PROFIL I PRODUKCIJU SO2 U VINIMA MALVAZIJA ISTARSKA
Fachin, Luka
Završni rad
Datum obrane: 21.04.2016.
Funkcija: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nadzirani radovi (povjerenstvo)
(2)
PRIMJENA RANE DEFOLIJACIJE KOD SORTE CABERNET SAUVIGNON (Vitis vinifera L.)
Bosek, Damir
Specijalistički diplomski stručni
Datum obrane: 27.09.2016.
Funkcija: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ RANE DEFOLIJACIJE NA PROIZVODNE I KVALITATIVNE KARAKTERISTIKE SORTE MERLOT
Mihelić, Damir
Završni rad
Datum obrane: 27.09.2016.
Funkcija: predsjednik povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: