Pages
-
-
Grupna kupnja
-
Petra Jankulica Ovim završnim radom opisan je model grupne kupnje u Hrvatskoj i svijetu. Opisan je početak i način rada nekih od glavnih portala grupne kupnje. Prikazana je povijest nastanka grupne kupnje, njene prednosti i nedostaci kako za prodavača tako i za kupca. Praktični dio rada sastoji se od ankete, čiji su rezultati popraćeni grafovima. Cilj provođenja ove ankete je da se utvrdi koliki postotak populacije zna za termin grupne kupovine, tko ju koristi, koja se vrsta proizvoda ili usluga...
-
-
HACCP SUSTAV NA PRIMJERU HOTELA SLAVEN U SELCU
-
Goran Crnković Rad strukturiran kroz 4 poglavlja, napravljen je u svrhu pisanja završnog rada, bazira se na tematici HACCP sustava, odnosno primjeni HACCP sustava na primjeru hotela Slaven u Selcu. Tijekom rada najprije će se pojasniti teorijski dio HACCP sustava, dok će se u nastavku spomenuti razlog njegovog nastajanja, te njegova definicija i svojstva koja ga karakteriziraju. Kroz rad će se ukazati na važnost primjene ovog standarda, te način provođenja istog, nakon toga će se prikazati...
-
-
HACCP SUSTAV U DJELATNOSTI UGOSTITELJSTVA
-
Anja Iskra HACCP je sustav upravljanja sigurnošću hranom koji se zasniva na kontroli
proizvodnog procesa u svrhu svođenja pojave rizika za sigurnost hrane na minimalnu razinu.
HACCP po svojoj definiciji podrazumijeva kontrolu „od polja do stola“, dakle ne samo na
pultu u dućanu nego u sustavu transporta, skladištenja i kompletne manipulacije sa
namirnicom. Međutim, HACCP nije sustav sam za sebe i prije početka implementacije
zahtijeva ispunjenje uvjeta sadržanih u preduvjetnim...
-
-
HACCP SUSTAV U HOTELU „AURORA“
-
Filip Jokić HACCP ili u prijevodu analiza opasnosti na ključnim kontrolnim točkama je sustav osiguranja zdravstvene ispravnosti proizvoda. Radi se o sustavnom procesu kontrole tehnološkog procesa na način da se identificiraju sve potencijalne opasnosti u bilo kojem procesu proizvodnje, obrade, pripreme, prijevoza i distribucije proizvoda. HACCP sustav se može najjednostavnije reći da je sustav samokontrole, ali i sustav kvalitete kojim osiguravamo neškodljivost hrane . Obveza primjene HACCP...
-
-
HACCP SUSTAV U OSNOVNOJ ŠKOLI „ŠKURINJE“
-
Monika Martić Prema definiciji koju je dao Codex Alimentarius1 HACCP je sustav za identifikaciju,
ocjenjivanje i kontrolu opasnosti od značaja za sigurnost hrane. HACCP je sustav upravljanja
u kojem se sigurnost hrane promatra kroz analizu i kontrolu bioloških, kemijskih i fizičkih
ulaznih sirovina, te rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.
HACCP sustav sastoji se od dvije osnovne komponente: HA i CCP. HA predstavlja analizu
rizika, odnosno identifikaciju opasnosti...
-
-
HACCP – SOLANA PAG 91
-
Lorena Sertić U ovom radu će se kroz teoriju te na praktičnom primjeru Solane Pag 91 razraditi
tematika kvalitete te normizacije. Isto tako objašnjen je te razrađen sustav HACCP za kvalitetu
hrane kao bitan čimbenik gore navedenog poduzeća. Objašnjeni su certifikati KOSHER i
HALAL kao elementi koji olakšavaju poslovanje te pružaju lakši ulazak na nova tržišta, te IFSmeđunarodni standard za hranu. ISO certifikati su također objašnjeni te su navedeni oni koje
posjeduje gore navedeno...
-
-
HARDVERSKA I SOFTVERSKA OPTIMIZACIJA RADA RAČUNALA
-
Ivan Turk Tema završnog rada je hardverska i softverska optimizacija rada računala. U teorijskom dijelu rada definirani su pojmovi vezani za sklopovlje računala te optimizaciju računala. Glavni cilj rada, kroz prikaz slučaja, bio je optimizirati prijenosno računalo zbog poboljšanja njegovog rada nakon dužeg perioda korištenja. Metode koje su se koristile bile su čišćenje prijenosnog računala, zamjena termalne paste, ažuriranje operacijskog sustava, provjera sustava od virusa ugrađenom...
-
-
HIDRANTSKA MREŽA KAO ELEMENT SUSTAVA ZAŠTITE OD
POŽARA VISOKIH OBJEKATA
-
Sabrina Bužan U ovom završnom radu obrađena je hidrantska mreža kao sustav zaštite od požara i
njenu primjenu u svrhu zaštite od požara. Hidrantska mreža i njezini dijelovi, projektirani su
kao stabilni sustav zaštite od požara upotrebom vode iz sigurnog izvora koji učinkovito i brzo
gasi nastale požara. Važnu ulogu u samom funkcioniranju hidrantske mreže imaju potrebne
količine vode ili protok za gašenje požara, tlakovi unutar same mreže i najmanje trajanje uz
osigurani protok...
-
-
HIV i zaštita zdravstvenih djelatnika
-
Antonia Vrbić HIV je virus koji uzrokuje AIDS, a naziv je nastao od kratice engleskog naziva Human
Immunodeficency Virus u prijevodu „virus humane imunodeficijencije koji je uzročnik
kronične progresivne bolesti. Klinički varira od asimptomatske bolesti koja se prepoznaje uz
pomoć labaratorijskih nalaza do stanja u kojem dolazi do potpunog uništenja imunosnog
sustava što rezultira pojavom sindroma stečene imunodeficijencije. Kako se infekcija
manifestira širokim spektrom kliničkih...
-
-
HOĆE LI SE TRŽIŠTE MOTORNIH VOZILA OPORAVITI?
-
Marino Momić Tržište motornih vozila u Republici Hrvatskoj je imalo kontinuirani rast te se ono konstantno razvijalo kroz povijest. Tome svjedoči i podatak da je 1939. godine na području Hrvatske bilo samo dva automobila na 1000 stanovnika dok je taj podatak danas nezamisliv. Hrvatsko tržište je oduvijek imalo kontinuirani rast prodaje novih automobila te je to trajalo sve do 2008. godine. Podjednako su se do tada prodavala vozila s benzinskim i dizelskim motorima ali i to se promijenilo od...
-
-
HRVATSKA POŠTA
USLUGE DIREKTNOG MARKETINGA
-
Egon Fritzenschaft U ovom završnom radu objasnit će se osnovni pojam marketinga, te usluge hrvatskog
poštanskog direktnog marketinga. Prvi dio rada će se bazirati na osnovnim pojmovima kao što su
marketing koji je bitan kako bi se na efikasan način dovelo do skladnog odvijanja tržišta ponude,
potražnje i odabira odgovarajuće usluge koje pruža hrvatska pošta. Posebna pažnja će biti
posvećena hrvatskom poštanskom marketingu. Hrvatska poštanska usluga direktnog marketinga
će biti prikazana...
-
-
HRVATSKE AUTOCESTE - MOGUĆA NOVA INICIJALNA JAVNA PONUDA DIONICA
-
Marija Jamić U hrvatskom se gospodarstvu poduzeća po osnivanju razvrstavaju, sukladno glavnoj djelatnosti kojom se bave, u pojedine skupine, koje određuje nacionalna klasifikacija djelatnosti. Osim odabira željene djelatnosti kojom će se baviti poduzeća se od same ideje o pokretanju posla suočavaju sa problemom financiranja poslovanja. U praksi se susreće nekolicina oblika financiranja a sva su podložna propisanim načelima financiranja. Najnoviji trend u poslovanju poduzeća je financiranje...
Pages
