Paginacija

TEHNOLOGIJA IZRADE AROMATIZIRANOG ULJA, OCTA I MACERATA S PRAVOM MAJČINOM DUŠICOM THYMUS VULGARIS L.
TEHNOLOGIJA IZRADE AROMATIZIRANOG ULJA, OCTA I MACERATA S PRAVOM MAJČINOM DUŠICOM THYMUS VULGARIS L.
Antea Đurić
Ovaj završni rad daje prikaz karakteristika, povijest i primjenu majčine dušice Thymus vulgaris L. U okviru završnog rada se ukazuje na svojstva majčine dušice u kulinarstvu, medicini te u druge svrhe. Podizanjem poljskog pokusa prikazana je mogućnost uzgoja majčine dušice u brdskom području Gorskog Kotara, pokus je započeo u svibnju 2021. godine u Centru za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije u Staroj Sušici. Završni rad je obuhvatio istraživanje...
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE AROMATIZIRANOG VINA I LIKERA OD VINA TERAN (VITIS VINIFERA L.) SA DODATKOM ETERIČNOG ULJA LAVANDE
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE AROMATIZIRANOG VINA I LIKERA OD VINA TERAN (VITIS VINIFERA L.) SA DODATKOM ETERIČNOG ULJA LAVANDE
Leonardo Jagodnik
Tema ovog završnog rada je tehnologija proizvodnje aromatiziranog vina i likera od vina Teran (Vitis vinifera L). Ključni cilj rada bio je objediniti eterično ulje i suhi cvijet Lavande ( s područja Ramljana, Lika) s vinom Teran (Vitis vinifera L.). U svrhu izrade ovog rada, u praktičnom dijelu rada korištena je autohtona istarska sorta grožđa i crno vino Teran za liker, u koji je dodavano eterično ulje lavande, kao i suhi cvijet iste biljke koji se na poseban način opisan u radu,...
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE ISTARSKIH RAKIJA I LIKERA
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE ISTARSKIH RAKIJA I LIKERA
Lucija Ivica
Cilj ovog završnog rada bio je istražiti tehnologiju izrade tradicionalnih istarskih rakija i likera. U ovom radu fokus je bio na tri osnovne istarske rakije: biski, medici i ruti, a njima su pridružene geografski i tradicijski povezane rakije: kadulja (kuš), citronovac (erba luigia) i liker mirta. Proces proizvodnje odrađen je s baznom rakijom istarskom komovicom proizvedenom u Borutu u Istri u listopadu 2020. godine. Nakon dobivanja gotovog proizvoda, uzorci šest rakija i likera...
TEHNOLOŠKI PROCESI DISTRIBUCIJSKIH CENTARA S OSVRTOM NA DISTRIBUCIJSKE CENTRE „BA – COM TRGOVINE“
TEHNOLOŠKI PROCESI DISTRIBUCIJSKIH CENTARA S OSVRTOM NA DISTRIBUCIJSKE CENTRE „BA – COM TRGOVINE“
Ivan Babić
Predmet završnoga rada su tehnološki procesi distribucijskih centara s osvrtom na distribucijske centre „BA – COM TRGOVINE“. Distribucijski centri jedan su od najvažnijih elemenata distribucijskoga lanca. To su suvremeni objekti koji su se razvili iz skladišta i koji su dizajnirani tako da ubrzavaju protok robe i izbjegavaju nepotrebne troškove skladištenja. U završnom se radu na primjeru poduzeća „BA-COM TRGOVINA“ d.o.o. analizira važnost distribucijskih centara....
TEHNOLOŠKI PROCESI PLANIRANJA DOSTAVE CESTOVNIM PROMETOM U PODUZEĆU „LIDL HRVATSKA d.o.o k.d“
TEHNOLOŠKI PROCESI PLANIRANJA DOSTAVE CESTOVNIM PROMETOM U PODUZEĆU „LIDL HRVATSKA d.o.o k.d“
Davor Ostović
Logističko – distributivni centri su sustavi koji u fizičkom i organizacijskom smislu predstavljaju vezu između proizvođača i potrošača. Stoga optimalizacija prijevoznih procesa, a napose u sustavu distribucije, odnosne dostave robe iz logističko-distributivnih centara u trgovine, tj. do krajnjih potrošača, predstavlja važan segment u ukupnim logističkim procesima. U ovom radu to je prikazano na primjeru poduzeća „Lidl Hrvatska d.o.o. k.d“, odnosno tehnološki procesi koji...
TEHNOLOŠKI PROCESI U JAVNOM PRIJEVOZU PUTNIKA U CESTOVNOM PROMETU
TEHNOLOŠKI PROCESI U JAVNOM PRIJEVOZU PUTNIKA U CESTOVNOM PROMETU
Dijana Krunić
Svakodnevna vremenska i prostorna distribucija stanovništva dovodi do stvaranja prijevozne potražnje. Upravo zato su urbane sredine okarakterizirane za stalnim kretanjem stanovništva kako bi se zadovoljile određene potrebe i pristup različitim aktivnostima. Mnogi trendovi zastupljeni u urbanizaciji i globalizaciji dovode do složenije prometne probleme što uvjetuje rastuću mobilnost stanovništva. Tako prijevoz postaje glavni pokretač gradskog života i njegovog napretka i razvoja....
TEKSTUALNA ANALIZA KURIKULUMA NASTAVNOG PREDMETA INFORMATIKE OD 5. DO 8. RAZREDA
TEKSTUALNA ANALIZA KURIKULUMA NASTAVNOG PREDMETA INFORMATIKE OD 5. DO 8. RAZREDA
Kristina Brkljačić
Ovaj rad detaljno analizira kurikulum nastavnog predmeta Informatike od 5. do 8. razreda. U prvom dijelu rada definiran je kurikulum i njegov cilj. Proučava se o kurikulumu Informatike u Hrvatskoj i postojećim domenama. Odgojno obrazovni ishodi su navedeni prema domenama i razredima. Kako bi učitelji što lakše ocjenjivali i zaključili ocjene postoje vrednovanja, elementi vrednovanja, materijali te uloge učitelja koji su navedeni u dijelu „Učenje i poučavanje Informatike“. Za...
TEN-T U REPUBLICI HRVATSKOJ
TEN-T U REPUBLICI HRVATSKOJ
Nino Bakić
TEN-T je prometna mreža koja uključuje željezničke linije, ceste, unutarnje plovne putove, pomorske brodske rute, luke, zračne luke i željezničke terminale. Mreža ima važan utjecaj na gospodarsku i prometnu koheziju unutar Europe, te je u posljednjih tridesetak godina izrasla u multimodalnu i transkontinentalnu mrežu, koja se neprestano širi prema razumljivim kriterijima. Cijela prometna mreža koja danas ima važan utjecaj na gospodarstvo zemalja europe je nastala kao potpora...
TEN-T u Republici Hrvatskoj
TEN-T u Republici Hrvatskoj
Dominik Puškić
Zbog uskih grla unutar EU izgrađena je transeuropska prometna mreža. Njenom izgradnjom dobiveno je uklanjanje uskih grla te povezivanje čitave Europe u jednu cjelinu. Njena važnost nije samo u povezivanju cjelokupne Europe već i održavanje i poboljšavanje slike zagađenja prometom. Uvođenjem transeuropske prometne mreže smanjuje se emisija stakleničkih plinova, provodi se što veće korištenje alternativnih goriva kao električna energija i bio goriva, sve kako bi se smanjile...
TERMINALI LUKE RIJEKA
TERMINALI LUKE RIJEKA
Matea Simčić
U radu Terminali Luke Rijeka obrađena je tema postojećih terminala u Luci Rijeka s posebnim naglaskom na trenutačni prikaz te razvojne projekte. Riječka luka je najvažnija luka Republike Hrvatske, ujedno i najveća luka na Jadranu koja održava kopneno-prometni pravac Hrvatske. Njena osnovna namjena je obavljanje lučkih djelatnosti kao što su: ukrcaj, iskrcaj, prekrcaj, skladištenje, prenošenje generalnog tereta, prenošenje drva, rasutih i tekućih tereta, stoke, banana,...
TERMINALI ZA GENERALNI TERET S OSVRTOM NA RIJEČKU LUKU
TERMINALI ZA GENERALNI TERET S OSVRTOM NA RIJEČKU LUKU
Igor Janković
Pomorski robni tokovi temelj su svjetskog gospodarskog razvitka i napretka pojedinog kontinenta, regije i drţave. Prema tome, biti uključen na intenzivan robni tok imperativ je za svaku drţavu ţeljnu brzoga i snaţnoga gospodarskog razvitka. S ciljem da se provede stanje i prognoza pomorskih robnih tokova u svijetu, u ovom se radu ispituje značenje i zastupljenost pomorskih robnih tokova u strukturi svjetske trgovinske razmjene. Sukladno značenju i velikoj zastupljenosti generalnog...
TERMINALI ZA OPASNE TERETE S OSVRTOM NA
 TERMINAL ZA TEKUĆE TERETE OMIŠALJ
TERMINALI ZA OPASNE TERETE S OSVRTOM NA TERMINAL ZA TEKUĆE TERETE OMIŠALJ
Nikolina Radola
Ovaj završni rad ukazuje na problem pomorskog prijevoza opasnih tereta i njihov smještaj na to predviđena mjesta, a to je terminal. Opasni tereti zbog svojih karakteristika opasni su i za život i zdravlja ljudi, okoliš i druga materijalna dobra. Budući da se više od 80% ukupnog prometa odvija putem mora prijevoz opasnih tereta zahtijeva odgovarajuća prijevozna sredstva i specijalizirane terminale. Terminali za prijevoz opasnih tereta su posebna mjesta upravo namijenjena za...

Paginacija