Igor Lukić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (7)
Plan upravljanja istraživačkim podacima projekta INNOSTAB IP-2020-02-4551 Lukić, Igor Ostale vrste dokumenata Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Biophenolic Profile Modulations in Olive Tissues as Affected by Manganese Nutrition Vidović, Nikolina; Pasković, Igor; Lukić, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Grozić, Kristina; Cukrov, Marin; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Talhaoui, Nassima; Palčić, Igor; Rubinić, Vedran; Goreta Ban, Smiljana Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Determination of the Variability of Biophenols and Mineral Nutrients in Olive Leaves with Respect to Cultivar, Collection Period and Geographical Location for Their Targeted and Well-Timed Exploitation Lukić, Igor; Pasković, Igor; Žurga, Paula; Majetić Germek, Valerija; Brkljača, Mia; Marcelić, Šime; Ban, Dean; Grozić, Kristina; Lukić, Marina; Užila, Zoran; Goreta Ban, Smiljana Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 27.11.2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bentonite fining during fermentation reduces the dosage required and exhibits significant side-effects on phenols, free and bound aromas, and sensory quality of white wine Horvat, Ivana; Radeka, Sanja; Plavša, Tomislav; Lukić, Igor Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 01.07.2019. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Boron foliar application enhances oleuropein level and modulates volatile compound composition in olive leaves Pasković, Igor; Soldo, Barbara; Talhaoui, Nassima; Palčić, Igor; Brkljača, Mia; Koprivnjak, Olivera; Majetić Germek, Valerija; Ban, Dean; Klanjac, Jana; Franić, Mario; Žurga, Paula; Grozić, Kristina; Lukić, Igor; Goreta Ban, Smiljana Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2019. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Complex interactive effects of ripening degree, malaxation duration and temperature on Oblica cv. virgin olive oil phenols, volatiles and sensory quality Lukić, Igor; Žanetić, Mirella; Jukić Špika, Maja; Lukić, Marina; Koprivnjak, Olivera; Brkić Bubola, Karolina Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2017. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija sortnih rakija komovica na osnovi sastava hlapivih spojeva arome Lukić, Igor Disertacija Datum obrane: 12.12.2008. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (4)
KARAKTERISTIČNI PROFILI HIDROKSIBENZOJEVIH I HIDROKSICIMETNIH KISELINA TE FLAVAN-3-OLA U BIJELIM VINIMA RAZLIČITIH KULTIVARA Milaković-Ergotić, Ira Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 22.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KARAKTERIZACIJA I DIFERENCIJACIJA CRNIH VINA RAZLIČITIH KULTIVARA NA OSNOVI SASTAVA FENOLNIH SPOJEVA Zgrablić, Lara Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 22.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KARAKTERIZACIJA LIKERA TERANINO NA OSNOVI FIZIKALNO-KEMIJSKIH PARAMETARA I SENZORNIH SVOJSTAVA Tuntar, Vanessa Specijalistički diplomski stručni Datum obrane: 28.09.2016. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj bistrenja bentonitom tijekom alkoholne fermentacije na proteinsku stabilnost, arome, fenole i senzorsku kvalitetu vina Malvazije Istarske Horvat, Ivana Disertacija Datum obrane: 27.10.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (8)
UTJECAJ RAZLIČITIH TEHNIKA MACERACIJE NA EKSTRAKCIJU FENOLA VINA TERAN Brusić, Emil Završni rad Datum obrane: 20.07.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UVJETI UZGOJA I KARAKTERISTIKE VINA SORTE ŽLAHTINA (Vitis vinifera L.) U VRBNIČKOM POLJU Smokvina, Martina Završni rad Datum obrane: 20.07.2022. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ TERMOVINIFIKACIJE NA KVALITETU VINA cv. TERAN (Vitis vinifera L.) Zgrablić, Marko Završni rad Datum obrane: 28.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ KRIOMACERACIJE NA SENZORNE KARAKTERISTIKE VINA MALVAZIJE ISTARSKE Opačak, Marko Završni rad Datum obrane: 13.09.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ MACERACIJE MALVAZIJE ISTARSKE NA AROMATSKI SASTAV VINA Radolović, Matija Završni rad Datum obrane: 15.07.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Evaluation of morphological and biochemical diversity of garlic (Allium sativum L.) germplasm collection Bažon Zidarić, Iva Disertacija Datum obrane: 10.11.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prirodnih dodataka na bazi maslinova lista tijekom prerade maslina na kvalitativna, nutritivna i senzorna svojstva proizvedenih ulja Novoselić, Anja Disertacija Datum obrane: 25.07.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Udjeli makro- i mikroelemenata te omjeri stabilnih izotopa ugljika i kisika kao parametri za određivanje zemljopisnoga podrijetla hrvatskih vina Leder, Renata Disertacija Datum obrane: 14.12.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: